ＪＡあいち豊田は１１月１８日、豊田市松平地区で栽培する「春の七草」のほ場巡回指導会を行いました。今年はヨトウムシ類の発生が多く、防除に労力を使っているものの発芽や生育は順調です。来年１月には「松平の七草がゆセット」として昨年同様約２６，０００パックを出荷する予定です。
　松平地区では１９８４年から特産品として「春の七草」を出荷しています。七草がゆは、１年の無病息災と長寿延命を願い、正月７日の朝に食べると良いとされます。「松平の七草がゆセット」は「セリ」「ナズナ」「ゴギョウ」「ハコベラ」「ホトケノザ」「スズナ」「スズシロ」の７品目のバランスが良く、ボリュームがあると消費者から好評です。
　この日は、ＪＡ職員と愛知県豊田加茂農林水産事務所農業改良普及課の職員が、ＪＡセリ・七草部会の部会員のほ場５カ所を巡回しました。七草の各品目の生育状況や病害虫の有無などを確認して、出荷に向けて今後の栽培管理を話し合いました。農業改良普及課の小竹博之専門員は「害虫の被害を減らせるよう、こまめに観察し防除を徹底してほしい」と話しました。今後は１２月の出荷目ぞろえ会で規格統一する予定です。
　ＪＡあいち豊田セリ・七草部会は６戸の農家が所属し、合わせて約１ヘクタールで７品目を栽培しています。豊田市の学校給食にも提供するほか、ＪＡあいち豊田ネットショップ「ＭＥＫＩＫＩ」でも取り扱う予定です。

写真＝七草の生育を確認する部会員ら