ＪＡあいち豊田セリ・七草部会は１２月２１日、豊田市松平志賀町のＪＡ松平営農センターで「春の七草」の出荷目ぞろえ会を開きました。平年よりも暖かい日が続き病害虫の発生が心配されたものの、部会員のきめ細やかな栽培管理で品質は良好です。七草の産地にふさわしいボリューム十分の春の七草になる見込みで、１月３～４日にかけて２５，０００パックを出荷します。
　この日は、部会員５人をはじめ、市場関係者や同ＪＡ職員ら合わせて１７人が参加しました。部会員が持ち寄ったサンプルを使い、部会員それぞれの生育状況を聞き取りながら、草丈や葉の枚数など品目ごとにメジャーと量りを使って細かく出荷規格を決めました。また、実際にパックに詰めて見栄えなどもチェックしました。収穫と出荷調製作業は２６日から始める予定で、大晦日や正月も返上して作業を行います。同部会の安藤源部会長は「今年は天候に恵まれ、仕上がりは上々。多くの消費者に春の七草を届けたい」と話していました。
　同部会は５戸の農家が所属し、合わせて約１ヘクタールで栽培。同センターで集荷し、ＪＡ職員とアルバイトでパックに詰めて名古屋、豊田、岡崎などの市場へ出荷します。また、七草と地元産の米「ミネアサヒ」を合わせた宅配用の「七草がゆセット」を約６００セット発送する予定です。

写真＝品目ごとに細かく出荷規格を決める市場関係者と部会員ら